제목 보고 좀 놀라셨죠?? 빵집에서 빵 사는 법? 그냥 가서 사면 되는데 무슨 이상한 소리?
하지만 실제로 가면 빵이 없습니다. 그 이야기를 하려 합니다.
안양 동편마을에 위치한 우리밀 빵굼터 리뷰입니다. 요즘 빵지순례 성지다 뭐다 그런 표현들을 많이 쓰시던데 여기가 그곳 중 하나인지는 모르겠지만 하지만 제가 먹어본 결과 절대 꿀리지 않는다 라고 할 수 있습니다.
우리밀 빵굼터
- 주소 : 경기 안양시 동안구 동편로 184번 길 9-6
- 대표 메뉴 : 통밀빵, 건담 호떡, 단팥빵, 초코초코, 단호박 스콘, 밤콩 밤콩
- 오픈 시간 : 오전 10시 ~ 오후 5시 / 화요일~금요일(실화?)
저가 처음으로 샀던 건 초코초코, 단팥빵, 아리 흑밀 사워도우 3가지였습니다.
그리고 첫 번째, 아리흑밀 사워도우를 먹어보았습니다.
나의 시식 감상평
먹어본 결과 3가지 생각이 들더라고요
1. 건강한 빵이다(별로 안 달고 왠지 소화 잘 될 거 같은 느낌)
2. 씹을수록 새콤한 맛이다
3. 겉은 바삭하고 속은 부드러우면서도 꽉 차 있는 느낌(갓 나온( 빵이라 더 그런 듯)
4. 그럼에도 이 가격이면 비싼 건 아니다.(상대적으로)
다른 빵들도 먹어보면 공통적으로 비슷한 생각이 듭니다.
전 개인적으로 빵에 설탕 많이 들어가는 걸 별로 안 좋아하는데 우리밀 빵굼터는 그렇지 않아서 일단 좋았습니다. 그리고 빵 먹을 때 밀가루를 먹는다는 죄책감 아닌 죄책감(?). 뭔가 방부제 덩어리를 나도 모르게 먹는다는 죄의식이 있는데 여기는 국내산 밀가루를 써더군요
식신 2스타를 받은 빵집이군요. 전 식신 스타가 있는지도 몰랐는데 얼마나 공신력 있는 곳인지 아는 분 있으면 댓글 좀 부탁드립니다.
이곳의 아쉬운 점은 짧은 오픈 시간에 빵도 금방 동나기 때문에 빨리 가야 한다는 점.(제가 12시 반에 갔었을 때 메뉴의 대부분이 동나 있었습니다. 오픈과 함께 하는 것을 추천드립니다.) 주말에 오픈하지 않는다는 치명적인 단점. 진정한 빵 마니아라면 휴가 하루정도 내고 와아하는 것 아닌가요.
간단 정리
지금까지 우리밀 빵굼터에 대한 리뷰와 팁을 공유해보았습니다. 건강한 빵을 합리적인 가격에 트라이해보고 싶으신 분들에게는 주저 없이 추천드립니다.
>>동편마을 빵집 끝판왕.
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